- 2021年8月24日
- 2021年10月2日
里山と稲作
里山と稲作 里山の稲作は基本的に自給自足です. そもそも土地の面積が狭く営農するほどの規模になりません。昭和50年代までは集落のほとんどの家で稲作をしていました。里山モノジロウの知る限り機械化の進んでいなかった昭和30年代から40年代初頭までは苗 […]
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リタイア
- 2021年8月22日
- 2021年11月20日
味噌づくり
味噌づくり 今年の味噌の仕込みを始めます。毎年１月、遅くとも2月中の寒い日に味噌を仕込みます。今朝も霜が沢山降りています。 乾燥大豆を容器に入れて一昼夜、自家水に浸して置きます。前日から24時間以上かけて水を十分吸わせます。水の吸収が進むと上部が […]
- 2021年8月22日
- 2021年10月2日
退職手続き
リタイア・退職手続き 65歳より前ですがリタイアを間近に控えて退職時の手続き、年金受給の手続き、健康保険の手続き、退職後の生活のシュミレーションを行ないました。年金は65歳よりも前からもらえる「特別支給」の対象となる世代でしたので受給申請をしなけれ […]
- 2021年8月19日
- 2021年10月2日
トウモロコシの栽培
トウモロコシの栽培 ここ何年も作っていなかったので新たな場所でトライしてみようと思います。 種蒔きから成長の様子、収穫までとトウモロコシに集まる生き物たちとのお付き合いをまとめます。 4月3日、土の準備が種まきの当日になってしまいました。石灰を撒いて […]
- 2021年8月18日
- 2021年10月2日
ジャガイモの栽培
ジャガイモの栽培 ジャガイモの栽培について、畑の準備から植付け、発芽、成長、収穫、保存までをまとめてレポートします。 複数年に渡って撮影した写真資料や経験を取りまとめます。ジャガイモは年1回の栽培で、通年食べられるので、価値のある野菜です。 ロシ […]
